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用丰隆米炒出黯然销魂的炒饭，你吃过吗？
金黄饭粒颗颗散开，闪耀着迷人光泽，不用凑近就能闻到各种食材混合在一起的自然香味，一碗香喷喷的炒饭不管在什么时候总能勾起食欲。
这款牛肉炒饭，简单又便捷的做法几乎是人人都能学会的~
--用料--
牛肉、沙米饭（熟）、盐、酱油、糖、芝麻油、生抽、味精（不喜欢的可以不放）、白胡椒、2个鸡蛋、洋葱（切碎）、豌豆、大葱（切碎）
--做法--
1.将葱切碎、蛋打成液体、洋葱切碎，用盐、酱油、芝麻油和生抽将牛肉腌制20分钟；
2.锅内放少许油，将蛋液倒入锅中，炒熟后装入盘中备用；
3.加热锅，放油，把腌制好的牛肉炒至变色放入盘中备用；
4.用中高火将大葱炒至半透明，约2分钟；
5.锅中加入沙米饭，用锅铲把它们压平弄散，加入酱油、盐、味精等调料，炒至均匀；
6.加入牛肉，炒1分钟；
7.加入鸡蛋、豌豆和洋葱，拌炒均匀即可，喜欢口味重一点的可以加入老干妈。
一碗鲜香四溢的牛肉炒饭就出炉了，腌制过的牛肉入味可口，洋葱和豌豆的加入让炒饭变得更加丰富多彩~
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汕尾市丰隆米业有限公司
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